1、注意适量
茄子需氮肥量最大，但在高温季节，须少吃多餐，尿素一般应控制在每次30公斤/亩以内。因为高温季节，尿素施入土壤后转化速度比较快，在植株满足需要后，多余部分就会造成流失，特别是沙质土壤流失的比例更大。碳酸氢铵每次每亩施用量以不超过40公斤为宜，施用量过大，不仅会造成养分流失外，还可能对茄子叶、果造成氨害。
2、注意适法
追肥随水冲施已成习惯，但夏季高温季节不宜冲施化肥，因为温度较高，在冲施化肥时，大量氨气挥发导致肥效降低，甚至可能造成茄子氨中毒现象。因此，采用沟施或穴施效果较好，追肥后埋土厚度应不少于5厘米。
3、注意搭配
茄子虽然氮肥需要量最大，但磷钾肥也不可缺少，在追随肥时不可偏施化肥。另在盛果期最好追施2次三元复合肥，以满足茄子座果的需要，施肥量每亩总计应不低于40公斤。
