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小黄瓜做出大事业—上海双赢蔬果园艺场

来源| 2007.10.29

正文:

上海双赢蔬果园艺场位于嘉定区徐镇劳动村境内,东靠沪太路,北邻宝钱公路,南接新建路,交通便捷。本场是2006年上海市十个100公顷菜田生产设施建设项目基地之一,全场总面积350亩,总投资1600多万元。其中市、区财政投入资金1400万元,配套资金200多万元。全场共建成8米标准大棚406只,连栋大棚8座。双赢蔬果园艺场建办后,采用基地+农户的模式直接带动菜农种植精品黄瓜,全场基本上以种植黄瓜为主,一年种植两茬,分春季黄瓜和秋季黄瓜二熟。为了能早出效益,能使黄瓜赶在市场供求旺季上市,我场充分发挥现代菜地设施的硬件优势,利用大棚膜、天棚膜、地膜三层膜的保温条件,采取提早播种,未等菜田设施建设全面结束,利用一部份先搭好的大棚,在2006年11月底就进行黄瓜育苗,07年1月中旬移栽定植,共种植了350亩春季黄瓜,通过加强管理,对菜农实行四个统一,即统一供应种子,统一供应农药、肥料,统一技术指导,统一组织销售。(一)统一供应种子,全场主要种植申青一号和碧玉黄瓜,申青一号是上海富农种业有限公司最新选育的华南型一代杂交种子,该瓜特点是无瓜把、瓜条直、果肉厚、无空腔、瓜色碧绿、光泽好,剌瘤黑色较少,口味清香脆嫩。商品价值高,但是黄瓜种子难觅,该种是市场上最紧俏的黄瓜种子,双赢场就千方百计想办法争取满足菜农需要。(二)统一技术指导。重点指导农户采用黄瓜嫁接技术,黄瓜生产最突出的问题就是病害,只有通过嫁接才能增强黄瓜叶片的抗病能力,提高其自身的免疫力,较好的解决因地块多年重茬造成土壤病害严重,产量减少的问题,比未嫁接的黄瓜一般能增产四成以上,黄瓜嫁接后成熟期提早,收获期又能延长一个月,所以双赢场种植的全部是嫁接黄瓜。(三)统一供应农药、肥料。场内专门建造了300多平方米的农药、肥料仓库,按黄瓜各生长阶段需肥要求,统一供应肥料,根据病虫发生情况统一供应高效低毒的补贴农药。(四)统一组织销售。场内原有二辆卡车,为统一组织销售,又添置了一辆菜蓝子工程专用车。350多亩春季黄瓜,从元宵节开始采收,采收后统一组织到江杨北路市场销售,由于采收上市早,市场黄瓜少,当时就卖了6/公斤的好价钱。到清明节前后,全场日产黄瓜高达6万斤。因双赢场生产的黄瓜品种优良,栽培措施先进科学,黄瓜外观碧绿又带鲜花,吃口甘甜脆嫩,所以成为市场的抢手货。批发商慕名直接来场采购,生产高峰时前来批发的车辆骆驿不绝,自己基本上不需组织上市场销售。且价格比其它普通种植的黄瓜高50%。

双赢园艺场建办以后,种植第一茬春季黄瓜,就取得了较好的效益,全场350亩春季黄瓜总产值达到了700万元。加上现在正在采收的秋季黄瓜,预计全年亩产值可达3万元,扣除每亩成本1万元左右,亩利润2万元,总产值可达到1050万元。可获利润700万元。一般一户瓜农一般种植管理3亩黄瓜,每年可有6万元的丰厚收益。像张玉莲农户,夫妻二人种植管理3亩黄瓜,单一茬春季黄瓜利润就超过5万元。

我场生产的黄瓜己被大家一致公认为是市场上最优质的黄瓜,得到广大消费者的青睐,嘉定农产品配送中心,联绿、汇河、下西洋等单位的包装礼品菜都专门来双赢场采购。为了进一步推进提高黄瓜生产规模化,组织化水平,在徐行镇镇政府、镇农办的支持下,又成立了徐行黄瓜生产合作社,根据徐行黄瓜的特色和知名度,己向国家商标局申请注册了“徐行黄瓜”商标。徐行黄瓜己被徐行镇定为“一镇一品”特色农产品。

发展思路:

1、             全力把上海双赢蔬果园艺场创办成区、市级的标准化基地场,走标准化生产之路。

2、             加大对品牌蔬菜、认证蔬菜的培育和管理。在做好黄瓜无公害农产品认证的基础上,向有机黄瓜方向发展,争取更高的社会经济效益。

3、             进一步发展精包装黄瓜,提高包装水平、提升黄瓜的挡次和品位。建造黄瓜保鲜冷藏库,解决黄瓜生产旺、淡季市场供求矛盾。

4、             进一步发展黄瓜生产规模化水平,做强做大“徐行黄瓜”产业,全力打造“一镇一品”。不断完善合作社的管理,加强黄瓜生产的合作经营,吸纳更多瓜农参与规模生产合作经营,特别要增加扩大本地农民参加合作经营,重点指导帮助本地瓜农解决黄瓜生产过程中的育苗嫁接技术,帮助他们解决销售的后顾之忧。争取到2008年底,全镇黄瓜规模经营种植面积超过2000亩。让更多的种植农民从中受益,真正做到双赢场经济效益和社会效益双赢双丰收。

企业的发展离不开各级政府的支持,希望上级政府在政策、资金上继续给予扶持,也希望农业技术部门继续加强技术指导服务,帮助菜农做好技术培训等工作。

 
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